Les effets de la publicité sur le comportement nutritionnel des enfants

Jean-Noël Kapferer 1
1 HEC Paris - Recherche - Hors Laboratoire
Mots-clés : Enfant Comportement alimentaire Publicité Choix Préférence alimentaire Mass media Communication Education nutritionnelle Homme
Type de document :
Article dans une revue
Cahiers de Nutrition et de Diététique, Elsevier Masson, 1985, 20 (4), pp.269-273
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Contributeur : Amaury Bouvet <>
Soumis le : dimanche 10 février 2013 - 17:43:47
Dernière modification le : dimanche 10 février 2013 - 17:44:26

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Jean-Noël Kapferer. Les effets de la publicité sur le comportement nutritionnel des enfants. Cahiers de Nutrition et de Diététique, Elsevier Masson, 1985, 20 (4), pp.269-273. 〈hal-00786787〉

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